المعاملتين شمالا حتّى نهر الدامور جنوبا ، وتتّصل من الشرق بقمم لبنان . وكانت مناطق قضاء المتن والشوف الشماليّ خاضعة لإمارة بيروت ويسكنها " مسلمون منشقّون ، تابعو الشيع ذات النظام السرّي ، وكان هؤلاء يتمتّعون بشبه استقلال تام " . ويذكر الأب لامنس أنّ فرسان التامبليّة ، أي فرسان الهيكل TEMPLIERS والأسبتاليّة أي فرسان الضيافة HOSPITALIERS كان لهم في لبنان عدد من القرى والمزارع أقطعهم إيّاها سادة " باروت " أي بيروت ، فكانوا يستغلّونها . وإنّ الشهادات والفرمانات الحافظة أسماء هذه الأماكن لمن أثمن الأسانيد لتاريخ لبنان وجغرافيّته في القرون الوسطى . وقد استمرّت هذه الإمارة التي كانت تعتبر " الدرّة الفانية في تاج أورشليم اللاتيني " 170 سنة وكانت الأسر التي حكمتها فرنسيّة ومن أشهرها ، MONTFORD . BRISEBARRE , DE GUINES وكانت قريبة أو مصاهرة لأشهر الأسر الفرنسيّة من ذوي الإقطاع كآل LUSIGNAN DE LAROCHE ، وكانت هذه الأسر معروفة بسادة بيروت SIRES DE BARUTH . كما عرف من أمراء بيروت JEAN DIBELIN الذي كان من أشرف ممثّلي فرسان النصارى في الأراضي المقدّسة ، وكان " سيّد إيبلين وآصوف " و " كونت يافا والرامة " ومن قوّاد المملكة اللاتينيّة وحاكم قبرص ، على أنّه عرف بشكل خاص باسم " أمير باروت الشيخ " إذ كان يفضّل بيروت على سائر إقطاعاته . وكان قد تابع العمل التنظيميّ الذي بدأه أمير بيروت الأوّل FOULQUES DE GUINES الذي ساهم بتصنيف قانون المحكمة اللاتينيّة المعروف ب " قواعد أورشليم " LES ASSISES DE JERUSALEM . ويذكر " رأي " أنّ أوّل سيّد على سينيوريّة بيروت كان GAUTI DE BRISEBARE الذي خلفه أخوه GUI . كما يذكر BRAWER أنّ العائلة التي حكمت بيروت في البدء ، كانت عائلة DE GUINES الفلامنديّة التي كانت من أقرباء الملك " بودوان الأوّل " ( 1100 - 1118 ) . وقد